1、可以,就是蝦腦,很好吃,像螃蟹的黃和膏,但是膽固醇高的人不能吃。
2、可食用部分:
(1)肉質最多的部分是尾部。
(2)兩個螯鉗也充滿了美味的肉。
(3) 母龍蝦的蝦子可食用,生的時候是黑色的,熟時是鮮紅色的。綠色美味的奶油狀的肝。
3、不可食用部分:
(1)殼和腿
(2)兩個蟹鉗中的骨質黏膜
(3)小的砂囊(胃)
(4)蝦線,背部,一直到蝦尾
(5) 軟軟的呼吸器官,從蝦頭到蝦尾
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