1、外觀形狀不同:
從外觀上來看,班戟它的形狀一般都是長方形的,看起來也是四四方方的,而千層從外觀上來看,它是三角形的。
2、食用方法不同:
班戟一般可以在冷凍了以後拿出來食用,而且它可以制作成芒果口味的班戟,味道會更加美味。而千層的吃法也多種多樣,可以将千層制作成抹茶口味或者榴蓮口味,搭配起來口感會更好。
3、制作方法不同:
班戟和千層的制作主要原材料都是奶油、蛋皮以及水果,但是制作方法不同,班戟是奶油、蛋皮和水果混合使用,制作方法不固定,而千層的制作方法主要是一層蛋皮一層奶油加上一層水果,因此它才會被大家稱為千層。
班戟和千層的中所富含非常高的蛋白質成分,因為它們最主要的成分是奶油,而奶油中富含了大量的蛋白質,還有維生素以及脂肪含量,而蛋皮主要是由雞蛋制作而成,它可以補充人體内的維生素A、維生素D等營養元素。但是要适量食用,一次不可多食,以防引起身體不适。
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