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花膠炖奶做法竅門

美食 更新时间:2025-01-31 08:42:33

  1、花膠2條,純牛奶2盒,姜絲少許,冰糖适量。

  2、準備好材料。

  3、花膠提前泡發24小時。

  4、泡軟後剪或切成花膠小塊。

  5、把牛奶、花膠和姜片一起放入炖盅;蓋好蓋子,隔水炖約1個半小時左右。

  6、差不多好的時候加入冰糖,炖化即可。

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