核桃糖如何做才酥脆-tft每日頭條

核桃糖如何做才酥脆

美食更新时间:2025-02-07 08:48:13

　　1、核桃仁和花生仁鋪在烤盤上，放入烤箱中層，上下火，120度，烤25分鐘。

　　2、小蘇打放入清水裡混合均勻。

　　3、烤脆的核桃仁花生仁去掉皮，裝入自封袋裡。

　　4、用擀面杖擀成碎瓣。

　　5、鍋裡加入白糖。

　　6、加入麥芽糖。

　　7、加入蘇打水。

　　8、小火慢慢熬。

　　9、熬到能拉絲，将拉出的絲放入冷水裡，然後很容易折斷，是脆的。

　　10、加入核桃仁和花生仁，迅速翻均勻。

　　11、放入鋪了油紙的烤盤裡，然後使勁擠壓。

　　12、稍涼後切塊即可。

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