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香椿涼拌怎麼做最好吃

美食 更新时间:2025-02-12 11:51:10

香椿涼拌怎麼做最好吃(家中隔幾天就來一盤這個菜)1

食材

香椿1把,大蒜子3瓣,生抽,鹽,剁辣椒,

做法

1、椿洗幹淨瀝幹,盡量用嫩嫩的,這樣口感會比較棒

香椿涼拌怎麼做最好吃(家中隔幾天就來一盤這個菜)2

2、鍋中燒水,水開後放入椿,焯水後撈出瀝幹

3、熱鍋加油,将大蒜末,剁辣椒,生抽,鹽,雞精放入,也可以根據自己的口味。

香椿涼拌怎麼做最好吃(家中隔幾天就來一盤這個菜)3

4、最後将做好的油跟調料倒入瀝幹的椿中,攪拌均勻。

香椿涼拌怎麼做最好吃(家中隔幾天就來一盤這個菜)4

可以開動吃了,一道美味的涼菜。


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