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餃子的由來

美食 更新时间:2024-11-25 01:31:56

醫聖張仲景。相傳醫聖張仲景在長沙為官時,很多貧苦鄉親耳朵都被凍爛了,于是他把羊肉和一些驅寒藥材用面皮包成耳朵的樣子,鄉親們食用後這種食物後耳朵都被治好了。人們便把這種食物稱為餃子。餃子,是中國傳統食物。餃子源于古代的角子。餃子原名嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用,距今已有一千八百多年的曆史了。

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