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烤肉飯的做法和配方

美食 更新时间:2024-12-15 12:54:45

  1、豬肉三兩、生菜三片、黃瓜半根、香菜适量、烤肉腌料适量、鹽适量。

  2、前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器裡,加入烤肉腌料。

  3、鹽,水,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。第二天吃的時候從冰箱裡拿出來,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘。

  4、烤好後,切成1厘米左右的丁。黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎。碗裡盛好米飯,上面鋪上切好的各種料。之後我們就可以食用了。

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