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茯苓怎樣做湯

美食 更新时间:2024-07-29 20:03:42

  1、鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g、鹽适量、姜片3片。

  2、準備材料:鮮土茯苓,鮮淮山,豬骨,姜片,薏米,薏米稍浸泡洗淨。

  3、土茯苓削皮,洗淨剁小塊。

  4、鐵棍淮山削皮厚切。

  5、土茯苓,豬骨,薏米,姜片放進湯鍋裡。

  6、加足量清水 約2500毫升左右,大火煲。

  7、大火煲開改小火煲1小時。

  8、放進鮮淮山煲10分鐘,關火,可放适量鹽調味即可。

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