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素水餃的制作方法

美食 更新时间:2024-08-09 11:09:57

  1、把大白菜外層的老葉子去掉,留下嫩的,洗幹淨,瀝幹水,切成絲備用

  2、白菜絲裡倒入适量的鹽,腌制片刻,待白菜出水後,擠出水,瀝幹備用

  3、幹香菇洗幹淨,瀝幹水,提前泡發後切絲,鍋中倒入适量油,油熱倒入香菇絲爆香後撈起。

  4、把香菇倒入白菜,加入十三香,生抽,少許鹽,拌勻,包起來煮熟即可食用。

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