1、主料:豆腐300克、孜然适量、豆瓣醬1勺、蒜蓉辣醬1勺。
2、輔料:蚝油1勺、白芝麻适量、香蔥3棵。
3、準備食材。
4、豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片,大小随意。
5、将生抽、蚝油、蒜蓉辣醬、大醬、孜然、鹽混放在碗裡。
6、混合均勻。
7、豆腐放在烤盤中,均勻的刷上一層調制好的醬,并撒上一層白芝麻。
8、放入微波爐,選擇燒烤功能,烤8分鐘。
9、烤好的豆腐撒上一層香蔥粒。
10、好吃的醬香豆腐就做好了。
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