1、準備尖椒200克,生抽50克,白糖50克,醋100克。
2、尖椒放入碗中,加入清水,洗淨後撈出控幹水分。
3、将洗淨的尖椒放入容器中,加入白糖,醋和生抽,充分攪拌均勻。最後蓋上蓋子密封腌制一周即可。
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