1、盆裡打上六個雞蛋,加上适量蜂蜜,順時針攪拌均勻,可以隔水攪拌。
2、然後把攪拌好的蛋液過篩,濾掉蛋液沫。
3、再用打蛋器高速打發,打發至冒尖狀态即,再過篩加上适量低粉,翻拌均勻。
4、取一點蛋糕糊加入少許玉米油,拌勻後再倒回蛋糕糊裡,繼續拌勻。
5、最後把處理好的面糊倒入模具裡,八分滿即可,表面撒上白芝麻。
6、放入預熱好的烤箱,上下火中層烤20分鐘,就可以出爐了。
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