公共營養師：公共營養師是指從事食品營養，食品安全，婦幼衛生，人群營養健康的專業人員。是對食品的生産工藝的管理和食品安全的監測與評價，以及居民營養調查、分析與評價，對食品安全事故的預防和處理，以及宣傳教育作出科學決策而從事營養師職業的總稱。公共營養師是指按照《國家通用衛生标準》從事營養健康評估、分析以及幹預措施制定工作的人員。其中常見詞彙包括：公共營養師，社區營養指導員，家庭營養顧問。健康管理師：是指從事健康促進服務和健康教育，指導個體或群體進行自我保健與飲食調整，預防和控制各種疾病發生和發展的專業人員。其任務是對個人或群體中的食品安全、疾病預防及治療進行規劃和實施。公共營養師主要研究營養相關知識及方法。其中具體工作内容包括：建立飲食合理膳食指導表；制訂營養攝入标準；确定營養評估結果的量化指标；提供營養咨詢服務；制定營養宣傳方案

具有高等專科以上學曆者，可申請衛生健康專業技術資格證書（初級）或公共營養師職業資格證書（中級）。公共營養師職業資格證書（初級）的報考條件是必須具備高中畢業以上學曆方可報考。健康管理師職業資格證書（中級）必須是國家認可的大中專院校畢業（含中專）以上學曆方可報考。其他考生不受年齡、性别和學曆限制。公共營養師中所講的“營養”即指食物、飲用水、飲料、水果蔬菜等。所以可以理解為公共營養師是以食物為基礎來開展工作的一種營養師職業技能資格證書。在公共營養師考試中可通過四個科目的考試（體格檢查、理論考試、操作考試以及結業考試）來确定是否可以通過。如不能通過可重新參加考試。

公共營養師：國家職業資格标準。《公共營養師國家職業資格考試大綱》共有9章56條内容，分為《食品營養與膳食》《營養學基礎知識》《國民健康與營養學》《食品加工工藝》《健康知識與政策》6個二級科目和1個三級科目。其中《食品營養與膳食》中主要考察營養學基本知識及食品安全相關法律法規等内容；《食品衛生與健康學》主要考察食物分類與質量檢測、食品營養成分以及膳食營養與平衡控制等内容；《國民健康與營養學》主要考察人群營養學知識；《國民健康與營養師國家職業資格證書》主要考察人群營養學基礎知識及相關知識等内容。公共營養師：考試時間4個月，分為理論考試和實操考試兩部分。理論考試包括職業素養和基礎知識兩部分20道題。實操考試包括現場技能操作和理論考試兩部分32道題。理論考試滿分為100分。

目前全國隻有北京國家職業資格考試中心頒發。證書分四個等級：一至四級分别為：高級、中級、初級公共營養師；四級健康管理師；二級健康管理師。國家職業資格證書全國統一管理，全國通用，是終身的有效憑證，可在全國各大單位的人力資源與社會保障部門申領，也可由人力資源與社會保障部門通過其網站、人才交流網、官方網站等渠道查詢證書信息。二級公共營養師：國家職業資格證書二級至三級分别為：公共營養師（國家職業資格證書、人力資源和社會保障部人事司制發）、健康管理師（人力資源和社會保障部人力資源和社會保障部人事司制發）、健康服務師（人力資源和社會保障部國家職業資格證書人事司認證制發）、中級公共營養師（國家職業資格證書和社會保障部人事司認證制發),三級健康管理師（國家職業資格證書和社會保障部人事司認證制發）、高級營養指導員（國家職業資格證書和社會保障廳認證制發）。以上就是關于公共營養師與健康管理師工作意義、各自優劣勢等方面内容，希望能給大家帶來幫助，讓我們共同努力吧！也歡迎各位朋友積極參與讨論學習及咨詢更多相關信息！

目前，公共營養師已列入國家職業目錄，全國統一，國家認可，有官方頒發的證書。中國營養學會，成立于1993年，是我國第一個公共營養專業學會。2002年，通過聯合國教科文組織在美國科羅拉多州召開的世界衛生大會認證和推薦。2010年，正式獲得聯合國政府間經濟社會委員會(UNIDO)與世界衛生組織聯合認證。2014年9月1日加入世界衛生組織(WHO)成員單位數據庫;2018年3月23日，被 WHO指定為全球的公共及健康教育指導機構。中國營養學會被批準設立的“中國社區營養工作者職業技能鑒定站”隸屬于中國疾病預防控制中心。同時，被中國健康教育協會認定為“全國非醫療行業非醫學專業委員會”會員單位、“中國疾病預防控制中心社區綜合公共服務項目培訓基地”會員單位、“聯合國推薦健康服務與技能的專業人才”專業職稱人才培養機構（全國僅16個）。在美國、加拿大等國家從事公共營養師職業已經有很多年經驗的專業營養師被公認為：這是一項非常全面和實用的職業技能！而我國公共營養師從業人員不足一萬人！

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