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馬齒苋的吃法

美食 更新时间:2024-11-17 15:31:23

  1、涼拌,馬齒苋最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。

  2、煮粥,馬齒苋煮粥清淡爽口。味道較炒菜和涼拌那種酸感已經少了很多。

  3、馬齒苋包餃子,做出的餃子也别有風味。

  4、炒肉食,馬齒苋炒肉食也是很常見的做法。馬齒苋的酸很入味,炒出的菜以馬齒苋的酸酸為主

  5、馬齒苋具有清熱解毒,涼血止痢的作用,歸大腸,肝經,性寒味酸,所以說馬齒苋具有很好的藥用價值,因為它在日常生活中,這個夏天是很常見的,所以也是有很好的食療價值。

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