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木瓜花生家常做法

美食更新时间:2024-08-24 08:18:11

　　1、準備原材料，花生提前2小時泡發。

　　2、将花生與骨頭分别洗淨。

　　3、木瓜削皮洗淨。

　　4、取鍋洗淨放入骨頭與花生，加适合水，用高壓鍋大火出氣小火焖10分鐘。

　　5、木瓜對半切開再切小塊待用。

　　6、高壓鍋排氣後打開鍋蓋。

　　7、放入切開的木瓜大火煮開。

　　8、煮開後關中小火慢煮20分鐘至木瓜微爛。

　　9、調入适量鹽，攪勻即可。

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