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過夜米飯如何做煎餅

美食 更新时间:2025-02-08 18:41:23

  1、主要食材:過夜米飯,鵝肝,蔥,蘿蔔幹。輔料:胡椒粉,生抽,雞蛋。

  2、蘿蔔幹炒好。

  3、鵝肝(鹵鵝肝)切粒,蔥切粒,。

  4、米飯加入蘿蔔幹、鵝肝、蔥,打入一個雞蛋拌勻,取出适量放在保鮮膜上包成團再按扁成餅狀。

  5、将一個雞蛋打成均勻的蛋液,将做好的米餅沾上蛋液,用平底鍋放油煎至兩面金黃色。完成。

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