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牛筋蔬菜湯

美食 更新时间:2024-11-26 01:25:00

  1、牛筋蔬菜湯的做法:用料:牛蹄筋600克、芹菜300克、胡蘿蔔200克、香菜50克、蔥末1勺、煮肉料包1袋、姜1塊、清水适量、鹽适量。芹菜切小段、胡蘿蔔切塊、香菜切末備用。牛筋加入姜、清水,大火煮開,撇清浮沫。下入煮肉料包,轉文火煮到牛筋軟爛。加入胡蘿蔔、芹菜,大火煮開。轉文火煮20分鐘,加入香菜末、蔥末關火,加适量鹽調味即可。

  2、牛筋蔬菜湯的功效:潤澤肌膚增強免疫的美味牛筋蔬菜湯,牛筋蔬菜湯,湯味醇美口感豐富,含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。牛筋蔬菜湯,有助于長發育和減緩骨質疏松的速度。

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