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大家在給寶寶制作輔食的時候都愛做一些魚類~

而鳕魚是高蛋白、低脂肪、低緻敏性的。也是最早能作為輔食給寶寶添加的魚類之一，肉質鮮嫩、刺少、易消化。

今天小編就來給大家說說鳕魚寶寶到底多大才能吃？媽媽在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？……

拿着小闆凳來讓小編給大家說說吧~

寶寶輔食: 7個月以上

鳕魚是高蛋白、低脂肪、低緻敏性的滋補佳品，是最早能作為輔食給寶寶添加的魚類之一，其肉質鮮嫩、刺少、易消化，還含有多種維生素以及鉀、磷、鈣等礦物質，特别是DHA等多種人體必需氨基酸對寶寶大腦和神經發育裨益良多，寶寶适量食用還有助于補鈣、補血和保護、增強視力，可強健骨骼、益智明目。建議在寶寶滿7月齡後再适時添加。

哺乳:能吃

鳕魚營養豐富多樣，且脂肪含量少、易消化吸收，哺乳期媽媽适量吃鳕魚不僅能開胃健食、促進人體對鈣質的吸收利用，還能均衡營養、通乳下奶、改善乳汁質量。鳕魚對哺乳期媽媽和寶寶來說都是補鈣佳品，還有助于寶寶神經系統發育，對智力和視力發育都很有益處，非過敏體質的哺乳期媽媽可适量食用。

月子:能吃

鳕魚營養豐富均衡，且肉質甘美、無腥味，具有高蛋白、低脂肪的特點，既能為産婦提供優質、均衡的營養，還能開胃健食、增進食欲、瘦身塑形，鳕魚也有通乳下奶的功效，産婦在産傷痊愈後宜适量食用鳕魚。

懷孕:能吃

準媽媽食用鳕魚肉，其所含蛋白質、多種維生素和礦物質，特别是DHA等不飽和脂肪酸，有益于胎兒的牙齒、骨骼和神經系統發育；而鉀、磷、鎂等微量元素的攝入對緩解孕期疲勞、防治妊娠高血壓、消除水腫等也多有幫助。

看到這裡是不是就放心多啦~話不多說我們接着往下看！

鳕魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鲳魚、鲥魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鲨魚一樣隻有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝髒含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。

鳕魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。在挑選鳕魚時要注意以下幾點：

• 形狀：正常的銀鳕魚是橢圓形切片；
• 紋路：紋路清晰說明肉質密實有彈性；
• 鱗片：鱗片分明說明魚肉新鮮；
• 顔色：銀鳕魚切面為白色（偶爾一部分帶輕微的褐色，不影響品質），扁鳕（阿拉斯加）顔色偏粉，油甘魚切面很明顯深褐色紋路；
• 價格：從整體上講，選購鳕魚價格也是品種保證的一個方面。

我們今天推薦的輔食做法，8個月以上寶寶可以吃的健康又美味~

鮮蔬鳕魚蒸蛋

原料：胡蘿蔔、菜花、銀鳕魚、蛋黃

操作順序

1準備

• 胡蘿蔔去皮切碎，菜花隻留花頭切碎，鳕魚用檸檬稍稍腌制；

• 胡蘿蔔碎 菜花碎 鳕魚一起放入鍋内蒸15分鐘；

• 蒸熟後所有食材放入研磨碗适當研碎；

• 将蛋黃打散。

2蒸

• 将研磨好的蔬菜和鳕魚碎與蛋黃混合；

• 加入1.5倍溫水攪拌，滴幾滴核桃油；

• 撇去泡沫蓋上保鮮膜，保鮮膜紮幾個小洞，上鍋蒸15分鐘。

3完成

• 鮮蔬鳕魚蒸蛋就完成啦~

食譜來源于@小惑小主

适合8個月以上的寶寶食用喲~

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