tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做油蔥小黃魚

怎麼做油蔥小黃魚

美食 更新时间:2024-10-01 07:51:42

  1、材料:小黃魚,小蔥2把,生姜,生抽,鹽,生抽,老抽,澱粉,鹽,姜末,腌制調料。

  2、小黃魚清理幹淨後在表面正反劃兩刀,用一個大碗裝上生抽老抽澱粉鹽姜末,将小黃魚一條條正反面抹上醬汁一起放入大碗裡腌制3小時左右,天氣熱可蓋保鮮膜入冰箱冷藏。

  3、生姜切片4-5片,兩把小蔥切段,鍋裡比煮菜時候多一點油,将姜蔥放進去熬出蔥油香味,大概30秒-1分鐘,一條條放入小黃魚,大火煎,要是掌握不了火候開中小火,雙面油煎。

  4、倒入小半碗水,大火焖,倒入一點生抽,撒一點鹽,收汁出鍋!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved