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烹饪用的高湯怎樣做

美食 更新时间:2024-11-28 18:56:37

  1、三鮮幹貨:幹貝、海米、鱿魚絲。

  2、海三鮮,沖洗一次用熱開水泡1小時。

  3、鍋中倒入少許油,把泡好的海三鮮倒下爆香。

  4、倒入熱開水和剛剛泡海三鮮的水。

  5、取二條玉米棒子切開二節。

  6、把玉米棒子放入鍋中。

  7、蓋上鍋蓋,慢慢煮1小時。

  8、煮好的高湯,放半匙酒去腥味。

  9、成品。

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