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鹹肉蘑菇醬怎麼做

美食 更新时间:2024-08-29 20:20:57

  1、食材:鹹肉80克、蘑菇120克、蓮藕300克、生抽15毫升、食鹽2克、食用油80毫升、味精2克。

  2、鹹肉洗淨切成丁。

  3、蘑菇切成丁。

  4、藕切成丁。

  5、将鍋燒至六成熱,放入切好的鹹肉丁肥肉部分。

  6、小火稍微将肥肉中的油熬出一些。

  7、加入瘦肉。

  8、加入藕丁。

  9、加入15毫升生抽提鮮。

  10、中火大約翻炒一分鐘左右。

  11、加入切好的胡蘿蔔丁。

  12、加入2克鹽入味。

  13、加少許味精提鮮。

  14、出鍋裝盤。

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