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素煲怎麼做

美食更新时间:2025-02-06 05:44:42

　　1、主料:

　　圓素雞350克、新鮮香菇90克、娃娃菜200克、綠豆芽100克。

　　2、輔料:

　　蒜适量、調料醬油适量、蚝油适量、辣椒醬适量、鹽适量、白糖适量。

　　3、做法步驟：

　　（1）準備好食材。

　　（2）将娃娃菜放在案闆上切開，新鮮香菇也切開。

　　（3）将圓素雞拆開包裝放在案闆上切開。

　　（4）起鍋倒油燒熱，下入切好的圓素雞煎一下，撈出。

　　（5）随後，将煎好的圓素雞和蒜下入砂鍋裡。

　　（6）接着，好的切好的娃娃菜和新鮮香菇，加适量的醬油。

　　（7）加适量的蚝油。

　　（8）加适量的辣椒醬。

　　（9）加适量的鹽。

　　（10）加适量的白糖。

　　（11）調味燒煮開、燒煮至5—6分鐘。

　　（12）然後，合入綠豆芽翻動一下煲煮2分鐘即可。

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