鹹骨粥的制作方法-tft每日頭條

鹹骨粥的制作方法

美食更新时间:2024-08-16 23:17:08

　　1、脊骨洗幹淨，加入較多的鹽（我給了3小勺），鹽給多了不怕，因為就是要将鹹味腌制入味，煮的時候就可以不再加鹽了。加入姜絲、酒拌勻放置冰箱腌制隔夜就可以了；

　　2、鮑魚邊和雀仔貝（蛤蜊幹），放進粥裡提味，不過事實證明還是給幹貝比較到位，因為幹貝沒有這2味幹貨的腥味（這些可以不放的）；

　　3、熬粥：一般選用東北米+少許）的糯米（這樣更稠湯）洗淨後，瀝掉水加入食用油拌勻放置1小時，等開火煮粥時，才加入适量的清水。

　　4、待水開煮上十多分鐘後，加入氽過水的鹹骨，新鮮姜絲、幹貝一同繼續熬制十多分鐘後關火放進焖燒鍋裡焖上一夜，隔天早上就有好喝的鹹骨粥了，喝粥時可以再加上香菜和花生味道就可美了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做炸雞排
1、食材：雞胸肉一塊、雞蛋一個、玉米澱粉30克、面包糠10克、料酒2克。2、雞胸肉片成片，用刀背輕輕... 2023-06-29
美食白菜蝦做法步驟
1、取白菜的嫩芯葉子部分。2、用手随意撕成大塊。3、蝦剪去蝦槍，去蝦線，入加了入許油的鍋中煎。4、用... 2023-06-29
美食蝦扯蛋的正宗做法和配方
1、準備大蝦、鹌鹑蛋和蘆筍少許，澆汁可以用蒸魚豉油或者用日式調味汁。蘆筍是抗癌之王，多吃對身體有益，... 2023-06-29
美食雙味荷花豆腐
1、主料：豆腐幹400克。2、輔料：雞蛋230克,蓮子30克。3、調料：花生油100克,鹽5克,味精... 2023-06-29
美食黃糯米糕的制作方法
1、食材：黃米面1kg、紅糖或豆沙餡150g、植物油适量。2、黃米面放入盆中。3、面中加溫水若幹，用... 2023-06-29
美食竹筍怎麼做才好吃
1、青椒洗淨切絲，紅辣椒洗淨切絲，大蒜切末，蔥切段備用。2、将竹筍去殼洗淨，切成細絲狀。3、将竹筍絲... 2023-06-29
美食開胃粥如何做
1、首先，準備好備用食材，新鮮番茄，開胃火腿，珍珠大米。2、其次，把番茄用開水泡一泡，目的是為了去皮... 2023-06-29
美食年糕年夜飯的做法
1、食材：雞尾蝦500g、年糕500g、胡蘿蔔200g、青筍200g、幹海椒50g、花椒50g、姜2... 2023-06-29
美食養生粥竅門
1、原料：荞麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米1... 2023-06-29
美食如何熬姜湯
1、取生姜，最好選擇帶皮的新鮮生姜，洗淨，切兩到三片。2、切碎，把切下的生姜片切成末，盡量切碎。3、... 2023-06-29
美食辣鴨血做法
1、準備食材：鴨血、香菇；佐料：幹紅辣椒、蒜、豆瓣醬、蔥、醬油、芝麻香油、花椒面、鹽、雞精。2、蒜去... 2023-06-29
美食陝西涼皮的正宗做法和配方
1、将鹽2克放入清水中溶化。2、一點一點的加入面粉中一邊加一邊用手揉和。3、直至将面團和成表面光滑的... 2023-06-29
美食酸奶沙拉的做法
1、鮮牛奶和酸奶菌準備好，酸奶菌有很多種，3菌、5菌、7菌、雙歧杆菌等，網上就有賣的，根據自己的需要... 2023-06-29
美食素餡盒子的做法
1、準備好面粉，加入一勺鹽，并用開水和冷水1：1的比例兌一碗溫水。2、一邊将溫水倒入面粉中，一邊用筷... 2023-06-29
美食焖羊肉怎麼做
1、主料：羊肉600克、黨參8克、紅棗5個、黃芪4克、桂圓(幹)8克、馬蹄适量。2、輔料：鹽1小勺、... 2023-06-29
美食如何做香菇蒸飯
1、用料：幹香菇5朵，大米3/4量杯，杏鮑菇汁适量，蚝油适量。2、幹香菇剪成碎丁洗淨，用一小碗水泡着... 2023-06-29
美食幹炸素丸子怎麼做
1、原料：胡蘿蔔、香菜、面粉、土豆、粉絲。2、調料：鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜。3、蔥姜切末備用香菜洗... 2023-06-29
美食正宗東北燒餅做法和配方
1、主料：普通面粉500+50+70g、豆油50+20g、溫水350g、酵母5g、泡打粉5g、鹽7g... 2023-06-29
美食香菇釀如何做
1、食材：肥瘦豬肉150克，花菇12朵，姜1片，小蔥1根，醬油1小勺，胡椒粉少許，香油少許，鹽适量，... 2023-06-29
美食土豆怎樣炸才脆這樣炸土豆條更脆更好吃
将土豆去皮洗淨後泡水一會，大概10分鐘。專門切土豆條的刀，先切成厚度均勻的厚片。切好厚片後，再切成條狀，記得要粗細均勻喲！泡會水，大概10分鐘。将土豆條撈出瀝幹備用。姜，蒜，切成末，備用。熱鍋倒入炒菜時用量的油，緊接着放入事先備好的姜，蒜末，炒香。倒入土豆條，翻炒至熟透，在依次加入孜然，食用鹽，雞精... 2023-06-29
美食牛油果怎麼吃才豐胸
1、牛油果打成汁：将果肉加鮮奶及核桃适量，打成汁飲用。2、牛油果直接食用：牛油果去皮去核切成小塊，即... 2023-06-29
美食香蕉杯子蛋糕如何做得松軟
1、食材：雞蛋4個、香蕉一根、黃油30克、白砂糖30克、酸奶100克、蛋糕粉100克。2、先打黃油。... 2023-06-29
美食酸奶可以做面包嗎
1、酸奶可以做面包，酸奶面包是一種面包，主要材料有面粉、原味酸奶、植物油（或黃油）等，該面包老少鹹宜... 2023-06-29
美食茴香粑粑的做法
1、準備好材料。茴香适合用老一點的，不需要剁得太碎（我的是阿姨剁的，太碎）。火腿或者臘肉或者香腸也剁... 2023-06-29
美食梭子蟹做法
1、先處理好梭子蟹，洗幹淨放盤子裡。準備好姜和蒜。2、鍋裡面放入4勺油，等油熱，放入梭子蟹。3、大火... 2023-06-29
美食怎麼做棒棒糖
1、小鍋中放入珊瑚糖與水按1:10混合。2、邊攪拌邊加熱，将加熱好的糖漿倒入模具。3、冷卻5-10分... 2023-06-29
美食哪些水果不能放冰箱
1、菠蘿，還有很多人在存儲菠蘿的時候都喜歡放在冰箱，覺得這樣會水果會更加可口，實際上如果把菠蘿放在6... 2023-06-29
美食家常茄子炒菜怎麼做
1、準備材料：茄子200克、洋蔥半個、芹菜适量、料酒2茶匙、醬油1茶匙、白糖少許、色拉油适量；2、茄... 2023-06-29
美食螃蟹海鮮粥怎樣做
1、準備食材：螃蟹1隻、八爪魚2隻、大米30克、蛤蜊5個、幹貝10克、紅蝦皮4克、海米5克、鷹抓蝦1... 2023-06-29
美食美味早餐做法
美味早餐餅做法：1、食材：土豆，蔥，雞蛋，鹽，油。大土豆兩個削皮切絲，蔥切末。2、取雞蛋四個打入盆内... 2023-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 鹹骨粥的制作方法

鹹骨粥的制作方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注