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麻辣小龍蝦制作方法

美食 更新时间:2025-01-25 21:54:11

  1、小龍蝦洗淨,去蝦線。

  2、蔥切段,姜切塊,蒜切片。

  3、鍋中涼水,大火煮沸。

  4、倒入小龍蝦,中火煮8分鐘。

  5、待蝦殼變紅即可撈出。

  6、鍋中倒油,加入花椒、小米椒、姜、蔥段、蒜片,翻炒均勻。

  7、加入麻辣小龍蝦調料,翻炒均勻。

  8、倒入小龍蝦,翻炒均勻。

  9、加入生抽、啤酒、鹽,翻炒入味。

  10、加入糖,出鍋即可。

  11、這樣一份營養美味、色澤紅亮、口味辣并鮮香的麻辣小龍蝦就做好了。

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