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如何炒牛肉絲嫩又好吃

美食 更新时间:2025-04-04 07:47:41

  1、食材:牛肉适量、芹菜半斤、姜片适量、蒜片适量、豆瓣适量、蒜苗适量、幹辣椒四個。

  2、做法:準備配料。把牛肉切成絲準備好姜片,蒜片,辣椒個。鍋放油。油燒到8成熱就放入牛肉炒5分鐘,撈起。再放入姜片,蒜片炒幾秒,放入豆瓣和或者幹辣椒。再放入芹菜。炒1分鐘芹菜後再放入牛肉絲。

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