香菇青菜含脂肪量:
一份100g的青菜脂肪含量是0.3g,100g的香菇脂肪含量:鮮品是0.3g,幹品是1、2g。
原料:青菜、香菇;
調料:油、鹽、雞精、蒜末、生抽、上湯。
做法:
1、鍋内放油,油熱,放青菜炒,加入少許雞精和鹽;
2、加入蒜末翻炒後盛出;
3、鍋内放油,放入香菇略炒,加蓋,用小火焖五分鐘;開蓋,加入生抽與鹽、雞精調味,将調料調勻,加入适量的上湯調勻。
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