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炒馍的做法

美食 更新时间:2024-11-25 11:30:39

炒馍的做法?,下面我們就來說一說關于炒馍的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒馍的做法(炒饅頭丁)1

炒馍的做法

剩饅頭,涼饅頭(不能用熱饅頭剛蒸的) 切成塊 把鹽,十三香,南德料放入碗中 加生抽 再加少量的水混合均勻 小蔥洗幹淨切長段 鍋中放入适量玉米油,油溫7成熱放入饅頭塊翻炒 炒到饅頭邊微微發黃 倒入料汁翻炒(分散着慢慢倒,盡量均勻的撒饅頭上) 中小火炒一分鐘,最後放蔥段出香味,關火出鍋 這樣炒出來的饅頭塊不幹,軟軟的很香 沒有菜配着粥也能吃好多,兒時的味道,

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