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生爆炒肥腸怎麼做才脆

美食 更新时间:2024-05-18 06:02:33

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生爆炒肥腸怎麼做才脆(10分鐘出鍋的爆炒肥腸)1

生爆炒肥腸怎麼做才脆

肥腸洗淨,冷水下鍋,焯水 撇去浮沫,加入姜片,幹辣椒,香葉,大蒜,桂皮,八角,料酒,大火燒開轉小火慢炖40分鐘 煮軟了的肥腸盛出備用 肥腸,尖椒,紅椒切塊 鍋裡熱油,加入五瓣大蒜,爆香 倒入肥腸,炒至微微焦黃 再加入尖椒,紅椒翻炒三分鐘 倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺鹽和的糖,炒勻出鍋 盛盤,色澤誘人 好吃 嘗一口嗎?,

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