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幹豆皮怎麼炸好吃又簡單

美食 更新时间:2024-12-29 13:00:53

  1、豆皮切條備用。

  2、鍋裡燒油。

  3、下蔥姜、幹辣椒爆香。

  4、加一勺郫縣豆瓣醬、一塊火鍋底料。炒出紅油。

  5、加适量水,放鹽、雞精調味。

  6、下入豆腐皮,開鍋煮兩分鐘。

  7、放一點麻油。水澱粉勾個芡。

  8、煮開後倒入碗裡,放麻椒、幹紅辣椒、蒜末,教熱油、撒蔥花即可。

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