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西蘭花肉絲怎麼做

美食 更新时间:2025-01-09 23:46:17

  1、主料:西蘭花250g、豬肉100g、蔥适量、蒜适量、鹽适量、味精适量、紅椒适量。

  2、西蘭花切小塊後用鹽水泡十分鐘。

  3、鍋内放油,放入豬肉。

  4、炒熟後裝盤備用。

  5、鍋内留油,炒西蘭花。

  6、加适量清水焖煮一下。

  7、倒入剛炒熟的肉絲。

  8、加鹽和紅椒,調味起鍋即可。

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