tft每日頭條

 > 美食

 > 栗子怎麼做才軟

栗子怎麼做才軟

美食 更新时间:2024-12-24 13:10:46

  1、栗子洗淨後用剪刀剪開個小口。

  2、全部剪好後,放入碗中用清水浸泡15分鐘。

  3、泡好後用布擦幹淨表面的水分。

  4、鍋子中火燒熱後,倒入海鹽和栗子,開始翻炒。

  5、繼續翻炒,很快栗子上的鹽就會脫落,一直翻炒至栗子炸開口。

  6、倒入白砂糖。

  7、這時候糖會融化掉,起很多煙,快速從底部往上翻炒,以免糊鍋。

  8、糖慢慢被海鹽吸收了,海鹽的顔色越來越深,也會慢慢變得幹燥。

  9、繼續翻炒,海鹽越來越幹燥,呈顆粒狀,這時候可以熄火。

  10、蓋上蓋子焖5分鐘使闆栗熟透,開蓋拿出栗子就可以開吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved