1、荞麥面前一天晚上用冷水泡上,第二天吃的時候用開水煮2到3分鐘就可以了,煮好後用冷水過一下。
2、把紫菜料包,辣白菜放入大碗中。
3、把過完水的荞麥面放到大碗中,其實一次可以做很多份的放到冰箱裡一天内吃完就可以。
4、然後放入各種調味料,黎紅麻油,鮮醬油,鹽,雞精,白醋等,根據個人口味來。
5、吃的時候,用開水一泡吃,就可以美美的開飯了。
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