1、首先準備好新鮮的狗肉。
2、将狗肉切塊并放入少許料酒腌制備用。
3、準備好佐料(姜、蒜、陳皮、五香等)。
4、在鍋裡倒入适量的食用油燒熱,倒入狗肉翻炒至變色。
5、然後加入佐料,加水開文火炖熟。
6、最後放入雞精調味,一道美味的炖狗肉就出鍋啦。
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