1、食材:肉、土豆、青椒、蔥、粉條 适量,鹽、幹辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉适量。
2、肉、土豆切塊,蔥切段,青椒切大一些,粉條泡好備用。
3、鍋倒油,油熱放肉翻炒。
4、放土豆翻炒。
5、放适量的鹽、幹辣皮、姜、花椒、八角、陳皮、香葉翻炒。
6、倒适量清水煮開後放青椒。
7、放粉條小火煮五分鐘。
8、嘗淡鹹,起鍋。
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