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醬香魚腩做法步驟

美食 更新时间:2025-01-07 23:02:35

  1、食材:魚腩300克、姜20克、蒜20克、蔥1根、油10克、鹽3克、醬油20克、味精2克。

  2、準備好魚腩姜蒜切好。

  3、魚腩洗幹淨,放入少許鹽的腌制。

  4、砂鍋放入少許油,下入姜蒜爆香。

  5、然後放入魚腩,擺整齊。

  6、放入少許的水和鹽小火焖煮。

  7、放入少許的醬油焖煮。

  8、煮熟透後撒入少許蔥花味精即可。

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