1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g面粉、6g酵母粉。
2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g面粉3g酵母粉揉成光滑的面團醒發1個小時備用。
3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g面粉3g酵母粉揉成光滑的面團醒發1個小時備用。
4、兩個面團取出排氣擀成餅重疊在一起上鍋煎至熟透即可。
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