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麻辣小龍蝦是什麼地方的菜

美食 更新时间:2024-08-06 23:10:39

  1、麻辣小龍蝦菜系:湘菜,家常菜,麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦,是湖南著名的地方小吃。

  2、小龍蝦學名克氏原螯蝦,原産自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。

  3、改革開放以來,随着湖南人遍布全國推廣湘菜,特别是湖南衛視的傳播,麻辣小龍蝦(口味蝦)風靡一時,衆多演藝明星來湖南做節目時必然忘不了吃麻辣小龍蝦。

  4、20世紀末,麻辣小龍蝦開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

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