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臨沂特産有哪些可帶走

美食更新时间:2025-01-25 22:14:40

　　1、莒南驢肉。莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃，屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美，營養豐富，在驢肉的烹制上有獨到的功夫，制作的熟驢肉奇香，肉湯奇鮮，深受食客稱贊。

　　2、八寶豆豉。八寶豆豉，是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食，山東省臨沂市特産之一，是由該市老字号“惟一齋”醬園發明和生産的名優豆豉産品。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色享譽中外。

　　3、莒南花生。莒南縣地處魯東南丘陵地區，每年種植花生40萬畝，總産1.25億公斤，總産量居全國花生生産百強縣第二位，單産量居全國第一位。

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