1、花蛤用鹽水浸泡清洗幹淨入開水鍋中煮至殼剛一張口即可撈起。
2、将姜絲、紅椒粒、大量的蔥花撒在花蛤上,并且加入調料。
3、鍋内入油小火爆香花椒和幹辣椒,後取出留油。
4、将熱油澆在蔥花上,拌勻即可(或者腌制10分鐘左右更入味)。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!