用料:西紅柿2個、白玉菇150克、鹽4克、番茄醬10克、白糖适量。
1、白玉菇清洗幹淨。
2、西紅柿切成小丁。
3、鍋裡加入油、蔥炒香。
4、加入西紅柿,快速炒出汁。
5、然後加入一點水、番茄醬、白糖煮開。
6、大火煮開後加入白玉菇。
7、炖幾分鐘加入鹽,煮至入味加入濕澱粉大火收汁即可。
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