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糖漿怎麼做

美食 更新时间:2024-07-20 07:14:48

  1、準備将檸檬對半切開,擠出50毫升檸檬汁備用。

  2、将白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要攪拌,開中火煮到沸騰狀态後,倒入檸檬汁

  3、改小火熬煮,其間可用毛刷沾水将飛濺到鍋壁的糖水刷到鍋裡。

  4、糖漿熬到成棕紅色,濃度比蜂蜜還稀的時候即可關火。

  5、自制糖漿就做好了。

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