1、紅酒一般不宜加冰塊。
2、因為冰塊雖然降低了酒的溫度,但同時也稀釋了酒體,從而影響紅酒的口感和香味。加冰塊是威士忌或白蘭地的喝法。當然,如果喜歡紅酒被稀釋後的味道,加冰塊也未嘗不可。總體來說,紅酒最适宜的飲用溫度是8~12度這個範圍,用冰桶來降溫是最好的。
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