tft每日頭條

 > 美食

 > 15分鐘簡單涼皮做法

15分鐘簡單涼皮做法

美食 更新时间:2025-04-07 13:12:04

  1、面粉70g、澄粉100g(小麥澱粉)、鹽3g,先加入200g水,攪拌至沒有顆粒。

  2、攪拌均勻的面糊,過篩,把篩網放到面糊裡面,繼續攪拌,把小面疙瘩攪拌開。

  3、鍋裡水燒開,把平盤刷油,倒上适量的面粉糊,放到鍋梁上,蓋好鍋蓋,大火燒開,燒3-4分鐘。

  4、把平盤取出來,放到涼水上面過凉,把涼皮取下來。或者用直飲水,把平盤直接浸泡在水裡,取下。

  5、涼皮切成條狀,寬窄随喜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved