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早上減肥雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-09-17 03:47:26

  1、黃瓜雞蛋煲:

  (1)食材:黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿蔔少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。

  (2)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中。

  (3)将切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用。

  (4)鍋中放少許油和适量的水,水開後,倒入黃瓜片。

  (5)水再次開後,倒入打散的雞蛋。

  (6)最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放适量的鹽即可。

  (7)盛出裝在碗中就可以吃了。

  2、醋泡雞蛋:

  (1)材料:白醋、雞蛋。

  (2)把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦幹,不能有水。

  (3)準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子,密封24小時。

  (4)24小時後打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛。

  (5)把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。

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