1、一般情況下,多寶魚在水開了蒸5-10分鐘左右就會熟了,不過這個時間并不是固定的,需要根據魚的大小情況決定。
2、在蒸制多寶魚的時候,要等水開了之後再放到鍋裡面,否則會導緻蒸制時間過長,導緻魚肉過爛,營養價值下降。
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