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香煎鲷魚

美食 更新时间:2024-11-23 18:25:20

  香煎鲷魚是一道由鲷魚、鹽、老抽、料酒等做成的美食。具體做法如下:

  1、将鲷魚自然解凍、洗淨、切塊,用廚房紙巾将水擦幹;

  2、用鹽、老抽、料酒将鲷魚腌制20分鐘;

  3、平鍋内熱油,擱進鲷魚,小火煎至兩面金黃即可。

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