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奶油蘑菇意面

美食 更新时间:2024-12-11 17:31:01

  1、水中放一小勺鹽,加入意面煮至斷生,面中間沒有白點,撈出拌點橄榄油備用。

  2、鍋内放黃油,加入大蒜煸炒,炒出香味後加入蘑菇培根繼續煸炒,培根出油後,加适量黑胡椒粉。

  3、加入奶油燒開後,放入意面,燒緻收汁,打入一個蛋黃,迅速拌勻。加入少許鹽調味,出鍋。

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