用料:小魚幹150克、紅綠辣椒各一個、姜蒜适量、料酒一勺、醬油一勺、鹽适量、色拉油适量。
做法:
1、準備好食材。
2、辣椒切絲。
3、美食鍋倒入油,姜蒜爆香。
4、放入辣椒絲翻炒均勻。
5、接着放入河魚幹翻炒。
6、加入料酒。
7、加入醬油翻炒。
8、加入适量鹽。
9、翻炒均勻即可起鍋。
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