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青的龍葵果能吃嗎

美食 更新时间:2024-10-01 03:28:17

不能。成熟的龍葵果摸起來比較軟,顔色深得發黑,而若是其顔色為青色,多表示成熟度不夠,這樣的龍葵果一般是不建議食用的,因為龍葵果中含有生物堿成分,未成熟的果實含量更高,人體食用後容易導緻中毒。

龍葵:一年生草本植物,全草高30-120厘米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物堿,須經煮熟後方可解毒。全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。

生長适宜溫度為22-30℃,開花結實期适溫為15-20℃,此溫度下結實率高。對土壤要求不嚴,在有機質豐富,保水保肥力強的壤土上生長良好,缺乏有機質,通氣不良的粘質土上,根系發育不良,植株長勢弱,商品性差,适宜的土壤pH值為5.5-6.5。夏秋季高溫高濕露地生長困難,冬春季露地種植,植株長勢慢,嫩梢易纖維老化,商品性差,所以為滿足市場需求,一年四季都可在保護地内栽培。

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