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如何做甜型葡萄酒

美食 更新时间:2024-07-01 22:09:25

  1、選好新鮮的葡萄,為了防止葡萄酒苦澀,先把葡萄除去葡萄梗。

  2、用手或其他将葡萄皮弄碎,在弄碎的葡萄裡面加入酵母菌,連帶種子和果皮。

  3、榨汁,用榨汁機榨出發酵後的葡萄。

  4、發酵,将榨出的果皮種子和葡萄酒分開,使葡萄酒發酵。

  5、除渣,過濾葡萄酒,裝瓶儲存。

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